Mėlynių ir žaliosios arbatos „slušis“/Blueberry green tea slushie Žalioji arbata Slušis Slushie šerbetas receptai Mėlynės desertaiNa turbūt nėra ko stebėtis mūsų lietuviškais vasaros orais. Džiaukimės, kad išvis gauname nors kiek šilumos ir saulės šviesos bei nekreipkim dėmesio į nepadorius termometrų stulpelių šokinėjimus. O aš pasigirsiu, kad pirmadienį vykstu į Norvegiją, kur mėgausiuos šiek tiek vėsesniais orais. Taip, ir vėl teks trumpam palikti blog’ą, bet rezgu šiokį tokį planą-chuliganą. Jei tik man viskas pavyks, mane, kol būsiu išvykusi pavaduos Klonas. Na, o tokiomis karštomis dienomis būtina save palepinti ir kokiu nors būdu atsigaivinti. Tam puikiai tiks Granita ar Slushie. Slushie – paskanintas šaldytas gėrimas. Ruošiamas smulkinant ledą ir/ar šaldytus produktus. Pristatau jums dvigubai antioksidantinį Slushie – su mėlynėmis ir žaliąja arbata. Abu ingridientai pasižymi ypatingai stipriomis antioksidantinėmis savybėmis, todėl galėsite mėgautis ne tik skaniu bet ir sveiku kokteiliu. 


Mėlynių tarta/Blueberry Tart

Skaityti tęsinį

Mėlynių tarta/Blueberry Tart Tešla tartaletė Tarta receptai Pyragas Mėlynės Kepiniai ĮdarasJau turbūt pradėjot mąstyti, kas per negerumai vyksta, kad Klonė tyli? Pranešu – viskas man gerai, tik va kad kažkas laiką pavogė ir dar apgyvendino many draugą, tinginys vardu. Na bet aš nepasiduodu ir veju jį lauk, kaip tik pavyksta.  O tiesą pasakius, tai prabėgo dar vienas mėnuo nepastebėtas, nespėjau net mirktelėti. Ir kaip ir kiekvieną vasarą graužiu save: jau tiek vasaros prabėgo, o ką aš nuveikiau prasmingo? Na, bet šį mėnesį negaliu labai ant savęs ir pykti, juk sesės gimtadienį atšvenčiau, Moksleivių dainų šventėje Vilniuje ant saulės pačirškėjau, aplankiau Lietuvišką jūrą ir savam kaime ne kartą pabuvau. Tai gal ir užskaityti galima būtų? 

O dabar šiek tiek apie kitką. Turiu aš tokią vietoje nenustygstančią draugę Rūtą. Tai net ne tik draugė, o ir energijos užtaisas, kuris visuomet spirga, kad ir kas be nutiktų. O jau šypsena platumo! Ir šią vasarą ji be abejo nesėdi vietoje, o Škotijoje laksto, dirba, pluša. Pasiilgau aš jau to smagaus balselio, todėl krauniesi „šmutkes“, brangioji, ir varai čia! Linkėjimai! Siunčiu tau didelį bučkį ir dar didesnį gabalėlį šito pyrago.

O pyragas šis, nepasikuklinsiu, labai puikus. Tiesiu taikymu keliauja į nuolatos gaminamų skanumynų sąrašą. Traškus pagrindas ir minkštas įdaras, saikingai saldus ir nepaprastai skanus. Mama net lėkštę išlaižė! O man gėda pelėda nuo pačios savęs, kad niekaip nesugebu nuvažiuoti ir nusipirkti tradicinės tartos formos. Kai turi kaip kitaip „prasisukti“, tai taip ir gaunasi. Įdomu, kur kepčiau jei kas nors iš manęs atimtų visas formas nuimamais kraštais…?