„Oreo“ sausainiukai/„Oreo“ cookies šokoladas Sausainiai receptai Oreo Kremas Kondensuotas pienas Kepiniai Kakava ĮdarasSu pirmuoju sniegu, mielieji! Kažkaip jau mano širdis jautė, kad jau tuoj tuoj apstu bus sniego, šaltuko ir slidžių gatvių. Na ir nemelavo ji. Na aiškų sniegas dar toks, kur ištirpsta per kokį pusvalandį, bet vis vien juk sniegas. Jau netgi pradėjau galvoti apie šiltos striukės paieškas, kalėdines dovanas, šiltus ir jaukius receptus klonui. O dar kai pasuksime savaitgalį laikrodžius, tai išvis bus ankstyvos žiemos pradžia. Šiemet labai ankstyvos žiemos pradžia.

Kartojuosi. Tačiau negaliu dar kartą nepasidalinti tokių skanių sausainių receptu. Kiekvieną kartą kartojant receptus vis atsiranda kokių patobulinimų, pastebėjimų, palengvinimų ir panašiai.Taigi, šį kart pastebėjau, kad jie tampa dar skanesniais pastovėję per naktį, nei ką tik iškepti ir sutepti. Kremas tobulai įsigeria į sausainius ir nepadaro jų lipniais, šlapiais ar per daug minkštais. Dar vienas mano atradimas/patobulinimas – formuojant sausainius ne tik tai daryti vandeniu sudrėkintomis rankomis, bet ir įpilti šiek tiek vandens į tešlą, taip kur kas lengviau formuoti ir išgauti lygius kraštelius. Pakaks ~3 valgomų šaukštų šalto vandens į tešlą. Kadangi paskutinį kartą kepant „Oreo“ sausainius man liko labai nemažai kremo likučių, tai šįkart jo kiekį sumažinau ir kremo gavosi kaip tik visiems sausainiams. Senasis receptas čia. O dabar dalinuosi šiek tiek patobulintu variantu.

Mes vis dar nekantriai laukiame jūsų palaikymo ir be abejo balsų „Malsenos“ konkurse. Laiko iki konkurso pabaigos lieka vis mažiau ir mažiau, o laimėti norisi vis labiau ir labiau. Todėl nepatingėkite kasdien spustelėti „Man patinka“ ant mūsų receptų. Konkurse dalyvaujančius receptus rasite čia.


Traškūs citrininiai sausainiai/Lemon cookies vanilė Sausainiai receptai Kepiniai citrinosPabodo. Nuoširdžiai sakau: pabodo kasdienybė, pabodo rutina, pabodo žmonės, pabodo visų reiškiamos ir prikaišiojamos nuomonės, pabodo provokacijos ir ginčai. Gal tai rudens įtaka? Bet juk ruduo dar tas gražusis, su šlamančia geltonų lapų jūra ir dažnokai pasirodančia saule, kas čia gali nepatikti? Matyt, tai mano pačios ženklas, kad turiu kažką keisti, turiu bet kokiais būdais judėti į priekį, nesustoti. Todėl pasižadu pati sau: dažniau šypsotis, dažniau sakyti myliu, nesigadinti nuotaikos dėl menkniekių, vertinti kiekvieną malonią akimirką ir ja mėgautis, elgtis taip, kad pati jausčiausi gerai ir nepasiduoti jokiai rudeninei depresijai. Gal jūs irgi turite kokių nors neišsakytų pažadų sau? 

Na, o receptas šį kart itin paprastas ir greitai bei lengvai pagaminamas. Šiais sausainiais bandžiau praskaidrinti niūrią nuotaiką ir dar niūresnį orą ir galiu drąsiai teigti, kad bent jau nuotaika tikrai pasitaisė. Taip, tai dar vienas kepinys su citrinomis, na be jų aš niekaip negaliu apsieiti, o jeigu galima su jomis, tai kam kankintis be jų? Sausainiai nuostabūs! Su traškia bei saldžia plutele ir minkštu bei puriu vidumi, kas gi gali būti geriau? Citrinos jaučiasi labai saikingai, man gal netgi norėtųsį daugiau jų rūgštelės, na bet čia pagal skonį. Būtinai išbandykite ir pradžiuginkite namiškius nuostabiais citrinų ir vanilės aromatais. 

Taip pat laukiam nesulaukiam jūsų palaikymo „Malsena“ konkurse. Kiekvienas jūsų balsas mums labai svarbus. Plačiau apie tai sužinokite čia. 


Savo simpatijas atiduokite Klonas.lt :) Tarta Sausainiai Pyragas pyragaitis Konkursas BalsavimasMes, kaip ir bet kas kitas norime dovanų, todėl taip pat dalyvaujame „Malsena“ Superkepėjos konkurse. Sąlygos itin paprastos, lengvai įgyvendinamos, o prizai tikrai verti dėmesio:

  •  Elektrinė krosnelė-duonkepė DELONGHI EOB2071;
  • 4 rankiniai plakikliai KENWOOD HB724;
  • 20 firminių “Malsena” dubenių tešlai užmaišyti.

Konkursas vyksta tik iki lapkričio 4 dienos, todėl būtumėme labai dėkingi, jei savo balsus kasdien atiduotumėte už mūsų kepinius. Balsuoti galite spustelėję ant antraščių ir spausdami „man patinka“. Konkursui išsiuntėme 4, mūsų galvomis geriausius receptus:


Tortas su šokoladiniu kremu

Skaityti tęsinį

Tortas su šokoladiniu kremu Tortas Sviestinis kremas šokoladas receptai Kremas Kepiniai citrinos BiskvitasAr bent kartą gyvenime jautėtės taip, lyg turėtumėt viską, ko jums reikia? Tokie laimingi ir ramūs viduje, kad norisi tuo su visais dalintis? Dabar aš jaučiuosi būtent taip. Turiu mylinčią šeimą, mylimą ir mylintį žmogų, gerus draugus, galimybes mokytis ir siekti to, ko noriu aš. Taip gera bendrauti su žmonėmis, kurie dirba ar užsiema kita veikla iš širdies, iš įkvėpimo, tik dėl to, kad jiems gera tai daryti. Gera jaustis vertinamai ir branginamai, gera daryti gera, gera mylėti. Mylėkit ir būkit mylimi.

Pirmasis tortas klone! Tačiau toli gražu nepirmas mano virtuvėje, tik vis tinkamai nufotografuoti nespėdavau. Šį gražuolį kepiau savo gimtadienio proga, svečiams pavaišinti. Visi buvo sotūs ir patenkinti bei tikrai negailėjo pagyrų. Dr. Oetker kremų mišiniai yra tikras išsigelbėjimas skubantiems: 2 paprastučiai žingsniai ir jau turite kuo puikiausią ir skanų kremą. Dr. Oetker siūlo įsigyti vanilinį, konjako ar šokolado skonio kremo mišinį. Pirmą kartą išbandžiau tokį būdą gaminti šokoladinį kaspiną ir likau labai tuo patenkinta. Labai bijojau kad nuimant popieriu šokoladas sutrupės arba niekaip nesustings, bet viskas pavyko puikiai  (kaip iš pirmo karto). Kad būtų aiškiau kaip jį daryti, pažiūrėkite šį instruktažą