Kvadratėliai su rabarbarais/Rhubarb Bars receptai Rabarbarai Pyragas Kvadratėliai Kepiniai desertai BatonėliaiPastarosiomis dienomis, nenustoju galvoti apie BLOG’ą. Ką pagaminti? Kuo nustebinti? Kaip išpopuliarinti? Ir štai, galų gale, prisiruošiau ir padariau ilgai darbų sąraše buvusį darbą – klonas.lt nuo šiol ir Facebook’e. Nuorodą į mūsų puslapį rasite ČIA. Mielai kviečiame prisijungti. Be abejo, dar ne vienas darbas tame sąraše laukia, na bet juk viskam savas laikas, ar ne?

Na, o šį kartą dalinuosi su jumis, mano manymu, rudeniško kepinio receptu. Kažkokiu būdu ruduo šiais metais į mano virtuvę atsikraustė itin anksti. Reikės bandyti atgaivinti vasarą. Kvadratėliai/batonėliai puikiai tiks su šiltos arbatos puodeliu ar stikline šalto pieno. Itin lengvai pagaminami skanėstai traškiausi pačią pirmą dieną, pilnai atvėsę. Saldus pagrindas puikiai dera su rabarbarų rūgštumu įdare.  

Šaltinis: Tasty Kitchen.


Labai šokoladiniai sausainiai/Very chocolate cookies šokoladas Sausainiai receptai Kepiniai Dovanos desertaiŠiluma traukiasi. Vėjai vėsta. Kad ir kaip dar norėtųsi pasišildyti saulutėje, tenka save bandyti įtikinti, kad jos šią vasarą jau galime ir neišvysti. Bet dar pabandykim, širdimis stipriai panorėkim, garsiai patrypkim kojom, stipriai nusišypsokim ir gal, gal ir saulė mums nusišypsos dar ir dar kartą. O aš dar gyvenu kelionės prisiminimais, smagiais nuotykiais, dainuotomis dainomis… Tačiau po truputėlį nostalgiją pakeičia ilgesys. Šiandien pusei metų išlydėjau sesę mokytis Danijoje. Turintys sesę/brolį mane supras. Kad ir kaip dažnai pabostumėm viena kitai, ginčytumėmės, pyktume, nepasidalintume, pavydėtume, visa tai iš didelės „sesiškos“ meilės. Iš pradžių džiūgavau, kad turėsiu daugiau erdvės, ramybės, tačiau kai jau teko išlydėti, nesugebėjau nulaikyti ašarų. Paprasčiausiai liūdna, kad nebebus su kuo kas vakarą aptarti dienos įvykių, su kuo pasidalinti „pletkais“, su kuo tiesiog sėdėti kartu kambaryje, pas ką zyzti, kad nueitų į parduotuvę, su kuo kvatotis virtuvėje, kai viskas krenta iš rankų, iki kol paskaus pilvai. Jau pasiilgau tavęs, sese. 

Kaip jau turbūt pastebėjote, mano virtuvė po truputėlį rudenėja. Grįžta šokoladas, puikiai tinkantis prie karštos arbatos ar kavos puodelio ir kuo puikiausiai pataisantis niūrią nuotaiką. Sausainius kepiau kaip užkandį sesei kelionėje. Jie gausiai šokoladiniai, saldūs, minkšti viduryje, trapūs išorėje ir tikrai puikūs! Patiks visiems šokoladomanams. 


Mėlynių ir žaliosios arbatos „slušis“/Blueberry green tea slushie Žalioji arbata Slušis Slushie šerbetas receptai Mėlynės desertaiNa turbūt nėra ko stebėtis mūsų lietuviškais vasaros orais. Džiaukimės, kad išvis gauname nors kiek šilumos ir saulės šviesos bei nekreipkim dėmesio į nepadorius termometrų stulpelių šokinėjimus. O aš pasigirsiu, kad pirmadienį vykstu į Norvegiją, kur mėgausiuos šiek tiek vėsesniais orais. Taip, ir vėl teks trumpam palikti blog’ą, bet rezgu šiokį tokį planą-chuliganą. Jei tik man viskas pavyks, mane, kol būsiu išvykusi pavaduos Klonas. Na, o tokiomis karštomis dienomis būtina save palepinti ir kokiu nors būdu atsigaivinti. Tam puikiai tiks Granita ar Slushie. Slushie – paskanintas šaldytas gėrimas. Ruošiamas smulkinant ledą ir/ar šaldytus produktus. Pristatau jums dvigubai antioksidantinį Slushie – su mėlynėmis ir žaliąja arbata. Abu ingridientai pasižymi ypatingai stipriomis antioksidantinėmis savybėmis, todėl galėsite mėgautis ne tik skaniu bet ir sveiku kokteiliu. 


BRAŠKIAUJAM. Braškinė granita.

Skaityti tęsinį

BRAŠKIAUJAM. Braškinė granita. šerbetas receptai ledai granita desertai citrinos BraškėsAtšilo! Pagaliau atšilo. Įdomu ar ilgam? Bet koks skirtumas, mėgaukimės tuo ką turime dabar. Traukiam iš spintų vėjy besiplaikstančias plonytes sukneles, basutes ir lekiam prie vandens! O prieš ar po kelionės atsigaivinimui puikiai tiks braškinė granita. Didesnių ar mažesnių, stipriai ar silpnai rausvų, natūralių ar nelabai braškių jau galim rasti kiekvienas. Vienas iš puikių būdų kur jas panaudoti – granita. Paprastas, bet toli gražu ne prastas gaivus skanėstas karštą vasaros dieną. Šaltinis: Martha Stewart.