Žemės riešutų sviesto tarta su karamelizuotais bananais žemės riešutų sviestas Tarta šokoladas Riešutai receptai Pyragas medus Maskarponė Kremas Kepiniai Karamelė Įdaras Grietinėlė BananaiBesiruošiant šventėms, turbūt kiekviena susidarėme bent preliminarų šventinių patiekalų sąrašą. Aš šeimoje atsakinga už saldžiąją jo dalį, todėl ja pasirūpinau su kaupu. Sąraše buvo ne vienas ten ir tebelikęs receptas(dėl laiko stokos), bet tie, kurie mane sužavėjo jau vien į juos pažvelgus, prieš pat šventes atsirado ir mano virtuvėje. Žemės riešutų sviesto saldainius ir meduoliukus jums jau pristačiau, o dabar eilė atėjo jos didenybei žemės riešutų tartai, už kurios atradimą dėkoju Saulėtai virtuvei

Ši gražuolė puošė mūsų Kalėdinių vaišių stalą ir tikrai puoš dar ne vienus metus. Receptas neabejotinai keliauja į šventinių pyragų sąrašą. Ne per saldus, ne per riebus, švelniai kreminis, su saldžiais bananų gabalėliais, traškiu pagrindu, sūrstelėjusiais riešutėliais, kurie puikiai dera prie saldaus, šokoladinio pyrago paviršiaus. Jau seniai valgiau tokį gėrį! 

Nuoširdžiai patariu riešutus kepinti ir sūdyti namuose, taip išgausite kur kas malonesnį ir natūralesnį skonį, o ir kepintų riešutų aromatas namuose juk toks malonus. 


Savo simpatijas atiduokite Klonas.lt :) Tarta Sausainiai Pyragas pyragaitis Konkursas BalsavimasMes, kaip ir bet kas kitas norime dovanų, todėl taip pat dalyvaujame „Malsena“ Superkepėjos konkurse. Sąlygos itin paprastos, lengvai įgyvendinamos, o prizai tikrai verti dėmesio:

  •  Elektrinė krosnelė-duonkepė DELONGHI EOB2071;
  • 4 rankiniai plakikliai KENWOOD HB724;
  • 20 firminių “Malsena” dubenių tešlai užmaišyti.

Konkursas vyksta tik iki lapkričio 4 dienos, todėl būtumėme labai dėkingi, jei savo balsus kasdien atiduotumėte už mūsų kepinius. Balsuoti galite spustelėję ant antraščių ir spausdami „man patinka“. Konkursui išsiuntėme 4, mūsų galvomis geriausius receptus:


Aromatingas obuolių pyragas/Apple pie Tarta receptai Pyragas obuoliai Muskatas Kepiniai desertai CinamonasTaigi, taigi, koks ruduo be obuolių pyrago? Ankščiau mano favoritas buvo šis pyragas, iš tiesų maniau, kad jis puikiausias, bet kaip sakoma: „Tobulumui ribų nėra“. Todėl šiemet mano virtuvę ir širdį užkariavo šis gražuolis. Radau receptą beieškodama, kokiu skanumynu pakrikštyti savo naująją tartos formą ir nusprendžiau, kad toks obuolių pyragas puikiai tam tiks. Taip, pagaliau tartos forma mano rankose, negaliu tuo atsidžiaugti! Tai neabejotinai, vienas iš būtiniausių indų save gerbiančiam kepėjui. Oho kaip skambiai čia išsireiškiau… 

Na, o pyragas labai puikus, kaip jau minėjau, tikrai užkariavo mano širdį ir virtuvę. Itin kvapnus, puikus obuolių rūgštumo ir įdaro saldumo santykis, ypatingas rudojo cukraus suteikiamas skonis ir kerintis muskato aromatas. Būtina išbandyti! Beje, kaip lengvai, gražiai ir greitai tešlos juostelėmis išpinti pyrago viršų, galite pažiūrėti čia


Mėlynių tarta/Blueberry Tart

Skaityti tęsinį

Mėlynių tarta/Blueberry Tart Tešla tartaletė Tarta receptai Pyragas Mėlynės Kepiniai ĮdarasJau turbūt pradėjot mąstyti, kas per negerumai vyksta, kad Klonė tyli? Pranešu – viskas man gerai, tik va kad kažkas laiką pavogė ir dar apgyvendino many draugą, tinginys vardu. Na bet aš nepasiduodu ir veju jį lauk, kaip tik pavyksta.  O tiesą pasakius, tai prabėgo dar vienas mėnuo nepastebėtas, nespėjau net mirktelėti. Ir kaip ir kiekvieną vasarą graužiu save: jau tiek vasaros prabėgo, o ką aš nuveikiau prasmingo? Na, bet šį mėnesį negaliu labai ant savęs ir pykti, juk sesės gimtadienį atšvenčiau, Moksleivių dainų šventėje Vilniuje ant saulės pačirškėjau, aplankiau Lietuvišką jūrą ir savam kaime ne kartą pabuvau. Tai gal ir užskaityti galima būtų? 

O dabar šiek tiek apie kitką. Turiu aš tokią vietoje nenustygstančią draugę Rūtą. Tai net ne tik draugė, o ir energijos užtaisas, kuris visuomet spirga, kad ir kas be nutiktų. O jau šypsena platumo! Ir šią vasarą ji be abejo nesėdi vietoje, o Škotijoje laksto, dirba, pluša. Pasiilgau aš jau to smagaus balselio, todėl krauniesi „šmutkes“, brangioji, ir varai čia! Linkėjimai! Siunčiu tau didelį bučkį ir dar didesnį gabalėlį šito pyrago.

O pyragas šis, nepasikuklinsiu, labai puikus. Tiesiu taikymu keliauja į nuolatos gaminamų skanumynų sąrašą. Traškus pagrindas ir minkštas įdaras, saikingai saldus ir nepaprastai skanus. Mama net lėkštę išlaižė! O man gėda pelėda nuo pačios savęs, kad niekaip nesugebu nuvažiuoti ir nusipirkti tradicinės tartos formos. Kai turi kaip kitaip „prasisukti“, tai taip ir gaunasi. Įdomu, kur kepčiau jei kas nors iš manęs atimtų visas formas nuimamais kraštais…?


Pyragas su karameliniu migdolų įdaru/Caramel almond tart Tarta receptai Pyragas Migdolai Kvadratėliai Kepiniai Karamelė BatonėliaiPirmą kartą gyvenime galiu ramia širdim pasakyti, kad tikrai atšvenčiau Jonines. Drįsčiau netgi sakyti, kad su kaupu. Ne kokiame eiliniame, masiniame koncerte ar prie stalo kilnojant taures ir barškinant šaukštais, bet palikime vietą paslaptyje. Smagu atitrūkti nuo kasdienybės, kvėpuoti grynu, švariu ir gaiviu oru, semtis jėgų ir gerų emocijų iš gamtos bei tave supančių žmonių. Iš pradžių pagalvojus apie senąsias Joninių šventimo tradicijas tikriausiai visi pagalvojame – nuobodu ir neįdomu. Bet sudalyvavus tokioje tradiciškoje šventėje iš tikrųjų, rodos, grįžti kažko prisipildęs, pasisėmęs galybę įspūdžių. Kai prisikupoliavę ir maži ir dideli su tokiu pačiu nekantrumu ir smalsumu laukia, kol išmintingiausia/-s ir vyriausia/-s išburs ateityje laukiančius  netikėtumus, kai nuėję didžiulį atstumą iki artimiausio upelio jaučiame kojų skausmą ir didelį nuovargį, tačiau vis vien leisdamos vainikus šokinėjame iš džiaugsmo, kai laužo šviesoj dainos ir šokiai liejasi laisvai užplūsta nepakartojamos emocijos ir niekur niekur nesinori trauktis, nesinori skirtis su visais tais nuostabiais žmonėmis. Bet be išsiskyrimų nebus naujų susitikimų, todėl skiriamės ir su didžiuliu nekantrumu laukiam kitų švenčių, kitų bemiegių naktų. 

David Lebovitz. Jeigu kažkam dar kyla klausimas už ką jį visi taip myli, tai tikrai aišku, kad tas žmogus neragavo nieko iš David’o repertuaro. Išbandžiau jo karamelinės tartos receptą ir likau labai labai patenkinta. Iš visų valgiusiųjų sulaukiau tik teigiamų atsiliepimų ir palaimos bei pasitenkinimo kupinų šypsenų. Kadangi nutiko taip, kad kepiau per sesės gimtadienį(dar kartą sveikinu!), tai pyragas turėjo atlikti ir šventinio užkandžio vaidmenį ir tai jam puikiai pavyko. Pirma žmogaus reakcija ir žodžiai ką tik pamačius ir paragavus patiekalo nusako viską, šį kartą iš sesės lūpų išgirdau nuoširdų džiaugsmą: Va dabar tai tikras gimtadienis!  O namai švelniai kvepėjo migdolais…


Šokoladinio kremo tarta su lazdyno riešutais Vafliai tartaletė Tarta šokoladas Riešutai Pyragas Kremas Kepiniai Įdaras GrietinėlėBėgam, lekiam, skubam. Dažnai pamirštam dairytis, nepastebim svarbiu smulkmenų, nuliūdusio draugo ar žavingos vaiko šypsenos. Tačiau ar bent kartą pagalvojote, kur skubate? Greičiau nugyventi gyvenimą? Pamatyti ar padaryti daugiau už kitus? Neverta. Gyvenimas ir taip trumpas. Koks skirtumas jūsų nagai nulakuoti ar ne, jūsų šukuosena ideali ar ne? Brangiausiems žmonėms jūs visada būsite pats gražiausias. Galbūt ten sutaupę laiko, galėsit išsivirti skanios arbatos, atsisėsti šiltoje saulutėje su gabalėliu šio stebuklingo pyrago ir ramiai pagalvoti, ką praleidžiame skubėdami. Gal netyčia išgirsit, kaip žolė auga, ar užuosit užburiantį lietaus kvapą, o gal pajusit kaip toli toli kažkas užmirštas, išsiilgęs laukia jūsų…