Vištiena saldžiarūgščiame padaže

Vištiena saldžiarūgščiame padaže Vištiena Soja Saldžiarūgštis Ryžiai Pietums Ananasai

Šis patiekalas mūsų namuose vienas mėgstamiausių. Dar nebuvo nei vieno žmogaus, kuris paragavęs neištartų: „Gal galima dar?“ ar „Na ir skanu.“ Paįvairinkite savo kasdienybę egzotišku saldžiarūgštės vištienos skoniu. Atraskite kažką naujo. Nesitikėkite, kad liks likučių kitai dienai, nes ši vištiena pranyks nuo jūsų stalo, jums net nespėjus mirktelėti. Pažadu, jums ji tikrai patiks. 

Jums reikės:

  • 2 vištos krūtinėlių;
  • 2 šaukštų krakmolo;
  • 2 šaukštų miltų;
  • Vištienos prieskonių (pagal skonį);
  • Aliejaus kepimui;
  • 3 šaukštų šviežių citrinos sulčių;
  • 1 šaukšto skysto medaus;
  • 2 šaukštų sojos padažo;
  • 2-3 skiltelių česnako;
  • Konservuotų ananasų (nebūtina);
  • Ryžių garnyrui;
Vištiena saldžiarūgščiame padaže Vištiena Soja Saldžiarūgštis Ryžiai Pietums Ananasai

Gaminame vištieną:

Krūtinėles supjaustome nedideliais gabalėliais. Sandariai uždengiamame inde sumaišome krakmolą, miltus ir vištienos prieskonius. Į gautą mišinį sudedame vištienos gabalėlius, sandariai uždengiame ir stipriai sukratome, pavartome indą, kad visi gabalėliai gerai išsivoliotų mišinyje. Išvoliotus gabalėlius kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje.

Gaminame padažą:

Išspaustas citrinos sultis sumaišome su medumi (jei medus nėra skystas, tiesiog jį pašildykite, kol suskystės), sojos padažu, įberiame sutrintas česnako skilteles ir viską gerai išmaišome. Į mišinį sudedame gabalėliais pjaustytus konservuotus ananasus.

Gautą padažą supilame į keptuvę ant vis dar bekepančios vištienos ir pakaitiname kol padažas sušyla. Patiekiame su virtais ryžiais. Skanaus!

Vištiena saldžiarūgščiame padaže Vištiena Soja Saldžiarūgštis Ryžiai Pietums Ananasai


14 komentarai

  1. Mūsų namuose irgi taip paruošta vištieną tiesiog garuote išgaruoja :)

  2. Rozalija

    O koks vis tik tas sojų padažas turi būti:)? Ačiū už atsakymą:).

  3. Ksenija

    Labai skanu!! Ir dar labai svarbu – paprasta!! Sitas receptas prisijungia prie musu seimos favoritu.
    Ksenija

  4. O to padazo daug gaunasi?

  5. patiekalas best’as!!! belenkaip nesveikai geras!!! toks lengvas, greitas ir ziauriai skanus!!!

  6. Gabija

    Labai skanu man patiko!

  7. Pagaminau žmonai, tai ėvertino „Nerealiai“. Viskas labai patiko.

  8. Pagaminau sau ir vyruj, vyro rekcija: ”Aš čiūrkų maisto tikrai nevalgysiu”
    Paragavo: ”Galima dar?”
    Žodžiu nerealiai skanu, dabar tai mano skaniausias receptas :)

Palikite komentarą